ซื้อเมล็ดกาแฟ เปิดตัว ASEAN Flavour Sphere วงล้อกลิ่นและรสชาติ “กาแฟอาเซียน”!

ซื้อเมล็ดกาแฟ  ราคาเมล็ดกาแฟดิบ 2565  ขายเมล็ดกาแฟสด เชียงใหม่  ราคาเมล็ดกาแฟคั่ว  ราคาเมล็ดกาแฟสด วันนี้  เมล็ดกาแฟ starbuck  เมล็ดกาแฟคั่วบด  ราคาเมล็ดกาแฟดิบ 2564  เมล็ดกาแฟคั่ว ยี่ห้อไหนดี  เมล็ดกาแฟดิบ ราคา

 

 

 

ซื้อเมล็ดกาแฟ ทำความเข้าใจวงล้อกลิ่นและรสชาติของกาแฟอาเซียน เมล็ดกาแฟดิบ ราคา ที่ใช้เป็นไกด์ไลน์ในการแยกแยะกลิ่นและรสชาติตามธรรมชาติอันหลากหลายที่กาแฟซ่อนเอาไว้ คอกาแฟหลายท่านอาจรู้จักเป็นอย่างดี หลายท่านอาจสงสัยว่าคืออะไร หลังจากเดินเข้าร้านกาแฟแบบพิเศษแล้วเห็นโปสเตอร์ทรงกลมสีลูกกวาดแปะอยู่ตามผนังของร้านราคาเมล็ดกาแฟดิบ 2565  นั่นไม่ใช่ ปฏิทินหรือตารางเคมี แต่คือ

ซื้อเมล็ดกาแฟ เปิดตัว ASEAN Flavour Sphere วงล้อกลิ่นและรสชาติ "กาแฟอาเซียน"!

ราคาเมล็ดกาแฟดิบ 2565

โปสเตอร์ “วงล้อกลิ่นและรสชาติของกาแฟ” ขายเมล็ดกาแฟสด เชียงใหม่ ที่ออกแบบและพัฒนาโดยสมาคมกาแฟพิเศษแห่งสหรัฐอเมริกา ร่วมกับองค์กรวิจัยกาแฟโลก ใช้เป็นไกด์ไลน์ในการแยกแยะกลิ่นและรสชาติตามธรรมชาติอันหลากหลายที่กาแฟซ่อนเอาไว้  เป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์มากๆสำหรับนักชิมกาแฟทุกคนหลายคนมองว่าราคาเมล็ดกาแฟคั่ว วงล้อกลิ่นและรสชาติของกาแฟนี้ เป็นสัญลักษณ์แห่งความเฟื่องฟูของเซกเมนต์ “ราคาเมล็ดกาแฟสด วันนี้กาแฟแบบพิเศษ” (specialty coffee) ที่มีอัตราการเติบโตสูงตลอดช่วง 10 ปีที่ผ่านมาล่าสุด ภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้มีวงล้อกลิ่นและรสชาติของกาแฟเป็นของตนเองแล้ว  หลัง

จากสหพันธ์กาแฟแห่งอาเซียน ( ASEAN Coffee Federation) ได้เผยแพร่ออกมาเป็นครั้งแรก เมื่อต้นเดือนธันวาคมที่ผ่ามานี้เอง วงล้อกลิ่นและรสชาติของกาแฟอาเซียนนี้ใช้ชื่อภาษาอังกฤษว่า “ASEAN FlSphere”อันที่จริงคำว่า Sphere แปลได้หลายความหมาย เช่น วงกลม,ภูมิภาค และรูปทรงกลม แต่ผู้เขียนขออนุญาตเรียกเป็น “วงล้อ” ให้สอดคล้องไปกับวงล้อกลิ่นและรสชาติของกาแฟที่วงการกาแฟพิเศษคุ้นเคยกันเป็น

ซื้อเมล็ดกาแฟ เปิดตัว ASEAN Flavour Sphere วงล้อกลิ่นและรสชาติ "กาแฟอาเซียน"!

 

ขายเมล็ดกาแฟสด เชียงใหม่

อย่างดี และเข้าใจตรงกันว่าเป็นเครื่องมือที่ใช้แยกแยะกลิ่นรสของกาแฟเหมือนกันธุรกิจกาแฟพิเศษมีกลิ่นและรสชาติกาแฟ เป็นจุดขายที่สำคัญยิ่ง (ภาพ : Emma Waleij on Unsplash)ข้อมูลที่ผ่านการรวบรวมและจัดทำขึ้นเป็นวงล้อกลิ่นและรสชาติกาแฟอาเซียนเมล็ดกาแฟ starbuck เป็นผลจากการทำงานร่วมกันของสหพันธ์กาแฟแห่งอาเซียน กับ “คิว เกรดเดอร์”  (Q Grader) จากหลายประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้  เช่น เวียดนาม,อินโดนีเซีย,ฟิลิปปินส์,สิงคโปร์ ,ลาว ,เมียนมาร์ และไทย อันเป็นไปตามเป้าหมายขององค์กรที่ต้องการพัฒนามาตรฐานเฉพาะตัวของกาแฟอาเซียนขึ้นมา ไม่ว่าจะเป็นด้านการคั่ว, การบด, การคัดเกรด และการ

คัปปิ้งองค์กรด้านกาแฟของไทยเราที่เป็นสมาชิกสหพันธ์กาแฟแห่งอาเซียน มีอยู่ 2 องค์กรด้วยกัน เมล็ดกาแฟคั่วบด คือ สมาคมกาแฟไทย กับ สมาคมบาริสต้าแห่งประเทศไทยวัตถุประสงค์ในการออกแบบวงล้อกลิ่นและรสชาติตามธรรมชาติของกาแฟในภูมิภาคนี้    สหพันธ์กาแฟแห่งอาเซียน บอกว่า ต้องการให้เป็นเครื่องมือสำคัญระหว่างขั้นตอนการคัปปิ้งของนักชิมกาแฟ ในการวิเคราะห์ ,แยกแยะ ,อธิบาย และประเมินคุณภาพของ

ซื้อเมล็ดกาแฟ เปิดตัว ASEAN Flavour Sphere วงล้อกลิ่นและรสชาติ "กาแฟอาเซียน"!

ราคาเมล็ดกาแฟคั่ว

และเนื้อสัมผัส (body)  ทั้งนี้ทั้งนั้น ก็เพื่อค้นหา “เอกลักษณ์”ราคาเมล็ดกาแฟดิบ 2564 หรือจุดเด่นของเมล็ดกาแฟจากอาเซียนวงล้อกลิ่นและรสชาติกาแฟอาเซียน เปิดให้ดาวน์โ(ภาพaseancoffeeinstitute.org)เพื่อเพิ่มเติมชุดข้อมูลใหม่ๆให้กับวงการกาแฟต่างประเทศที่มักพูดถึงรสชาติของกาแฟในภูมิภาคนี้ว่า มีแต่กาแฟบอดี้หนักและเข้ม กลิ่นหรือรสชาติคล้ายดินบ้าง ,คล้ายเครื่องเทศบ้าง,เผ็ดบ้าง และขาดความซับซ้อนบ้าง จนเหมือนจะกลายเป็นชุดความเชื่อไปเสียแล้ว ดังนั้น  ในการออกแบบวงล้อกลิ่นและรสชาติกาแฟอาเซียน จึงโฟกัสไปยังกลิ่นรสที่พบเฉพาะในกาแฟอาเซียนให้มากที่สุด เมล็ดกาแฟคั่ว ยี่ห้อไหนดี เช่น กลิ่้นรสของ “ผลไม้เขตร้อน” และ “ดอกไม้” รวมไปถึงกลิ่นรสอื่นๆอีกหลายชนิด นอกจากนั้น ในแง่ธุรกิจการตลาด วงล้อนี้ยังช่วยให้บริษัทธุรกิจกาแฟระหว่างประเทศ “เข้าถึง” และ “เข้าใจ”  แคแรคเตอร์ของกาแฟจากแหล่งปลูกในภูมิภาคอาเซียนได้ดียิ่งขึ้นอีกด้วยในเว็บไซต์ของสหพันธ์กาแฟแห่งอาเซียน ซื้อเมล็ดกาแฟ

ขอบคุณเครดิต www.bangkokbiznews.com

 

ข่าวแนะนำ